-
1 свекольник
barszcz, ( из молодой свёклы и ботвы) botwina
См. также в других словарях:
БОРЩ — первое блюдо; заправочный суп (см.) острого вкуса. Приготовляют борщ мясной (из говядины, баранины, свинины, копчёной грудинки и т. п.), грибной, овощной, иногда с рыбой. К борщу обычно подаётся сметана; часто также подают и ватрушки. Борщ мясной … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
свекольник — а; м. 1. Свекольная ботва. 2. Суп из молодой свёклы и свекольной ботвы … Энциклопедический словарь
свекольник — а; м. 1) Свекольная ботва. 2) Суп из молодой свёклы и свекольной ботвы … Словарь многих выражений
ОГОРОД — ОГОРОД. Индивидуальное и коллективное огородничество помогает обеспечить население ценными продуктами питания картофелем и овощами (особенно свежими). Кроме того, работы на домашнем огороде служат своеобразным отдыхом для людей, работающих на… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Холодный суп — Холодник … Википедия